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笋丁杂酱:用来拌饭拌面都绝了

[2021-04-16 18:06]

这道笋丁杂酱一定要在家试试,真的超下饭!
笋丁杂酱
春笋 适量
肉末 适量
姜末 适量
蒜末 适量
小米椒 适量
生抽 适量
老抽 适量
豆瓣酱 适量
黄豆酱 适量
水淀粉 适量
芝麻油 适量
 
1. 食材:春笋焯水切丁,肉末、姜末、蒜末、小米椒。
2. 锅中油热放入肉末炒散。
3. 放入姜蒜和小米椒末。
4. 放入一勺豆瓣酱。
5. 一勺黄豆酱。
6. 放入春笋丁翻炒。
7. 放入一勺生抽。
8. 一勺老抽。
9. 放入和笋丁平齐的水煮三分钟。
10. 最后放入一勺水淀粉勾欠。
11. 最后再淋入一勺芝麻油即可。
12. 用来拌饭拌面都绝了。


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